Home > Recepten > BBQ recepten > BBQ recepten low & slow
In dit recept bereiden we de côte de boeuf op de barbecue. We serveren het [...]
Lamsnek, ook wel lamsprocureur genoemd is een uiterst mals stukje vlees dat zoals de naam [...]
De chateaubriand is het dikke middengedeelte van de ossenhaas of runderhaas. Zou je dit luxe [...]
Het Franse entrecôte klinkt natuurlijk veel mooier dan het Nederlandse woord dunne lende. Kenmerkend aan [...]
Van alle steaks spreekt de tomahawk het meest tot de verbeelding. Dat komt zeer zeker [...]
Dit is echt een fantastisch gerecht voor als je een keer wat anders van de [...]
Ibérico rib fingers, als snack vooraf, snack op feestjes of gewoon als hoofdgerecht. Als we [...]
Een goed alternatief voor spareribs van het varken zijn kalfs spareribs. Over het algemeen zijn [...]
Wat een smaaksensatie is deze pulled pork! De rooksmaak van de barbecue samen met het [...]
Dit keer gaan we iets anders doen met bavette. Hoewel het vlees al super lekker [...]