Aziatische recepten

Beef Teriyaki met rijst en groenten

Beef teriyaki is een populair Japans gerecht dat dun gesneden rundvlees bevat. Het vlees wordt [...]

Zelf Teriyaki saus maken

Teriyakisaus is een zoete en hartige saus die vaak wordt gebruikt in de Japanse keuken [...]

Sashimi van hamachi

Voor onze sashimi gebruiken we hamachi ofwel horsmakreel. We maken er een gerechtje van dat [...]

Thaise Groene Curry met kip en groenten

Zoals er geen vastomlijnde recepten zijn voor currypasta en iedere familie in Thailand er zijn [...]

Zelf groene currypasta maken

Thaise groene currypasta wordt over het algemeen beschouwd als de meest pittige van de drie [...]

Thaise gele curry met bloemkool en kikkererwten

Zoals er geen vastomlijnde recepten zijn voor currypasta en iedere familie in Thailand er zijn [...]

Zelf gele currypasta maken

Een volledig authentiek recept voor een Thaise gele curry valt niet te geven, immers heeft [...]

Okonomiyaki (Japanse pannenkoek)

Okonomiyaki is een Japanse snack of streetfoodgerecht waar volop mee te variëren valt. Het lijkt [...]

Zelf okonomiyaki saus maken

Op de traditionele Japanse hartige pannenkoek, okonomiyaki, mag de gelijknamige saus niet ontbreken. Vanzelfsprekend kun [...]

Thaise rode curry met kip en groenten

Thaise rode curry bevat niet alleen volle Thaise smaken, maar het ruikt ook nog eens [...]