Home > Recepten > Vlees gerechten
Picanha is een enorm populaire steak geworden door de populariteit van het barbecueën van de [...]
Zoals de runderhaas het meeste exclusieve stukje rund is, zo is het ook met lamshaasjes. [...]
De kogelbiefstuk is één van de vele soorten biefstuk die uit het rund kunnen worden [...]
De lamsbout komt van de achterpoten van het lam en kan mooie rosé worden bereid. [...]
In dit recept bereiden we de côte de boeuf op de barbecue. We serveren het [...]
Spareribs, baby back ribs, ribbetjes of krabbetjes. Het zijn maar een paar namen voor het [...]
In dit gerecht bakken we de entrecôte in zijn eigen kaantjes. We serveren het met [...]
Lamsnek, ook wel lamsprocureur genoemd is een uiterst mals stukje vlees dat zoals de naam [...]
De chateaubriand is het dikke middengedeelte van de ossenhaas of runderhaas. Zou je dit luxe [...]
De tournedos wordt gesneden uit de ossenhaas, ook wel de filet genoemd en is één [...]
