Lamsvlees recepten

Lamskotelet met ratatouille en honing-tijmsaus

In dit recept bereiden we de lamskotelet in de oven. We serveren het met zelfgemaakte [...]

Gebakken lamshaasjes met parelcouscous en geroosterde venkel

Zoals de runderhaas het meeste exclusieve stukje rund is, zo is het ook met lamshaasjes. [...]

Gebraden lamsbout uit de oven

De lamsbout komt van de achterpoten van het lam en kan mooie rosé worden bereid. [...]

Lamsnek van de bbq geserveerd als een pita

Lamsnek, ook wel lamsprocureur genoemd is een uiterst mals stukje vlees dat zoals de naam [...]

Provençaalse lamsrack met asperges in vinaigrette

Het is weer voorjaar en dat betekent dat de velden weer groen worden, het zonnetje [...]

Lamsrack met kruidenkorst

Ben je alvast op zoek naar een mooi kerstrecept of een recept om een keer [...]

Lamsrack met Provençaalse kruiden

De lamsrack heeft een bijzondere intense smaak. Je proeft direct het verschil met rund- of [...]