Stoofgerechten
Ratatouille
Ratatouille is een klassiek Frans boerengerecht dat zijn oorsprong vindt in de Provence. Een stoofpot [...]
okt
Klassieke Vlaamse stoof van riblappen met donker bier
Stoofvlees kan je in principe maken van vele delen dooraderd vlees van het rund. Bij [...]
sep
Gestoofde ossenstaart met pasta
Iedereen ken het wel van de ossenstaartsoep. Maar met ossenstaart kun je ook heerlijke stoofgerechten [...]
jun
Massaman curry met rundvlees
Massaman curry is een heerlijke Thaise curry. Deze milde curry met zijn authentieke smaak is van [...]
mrt
Patatje stoofvlees
Er gaat niets boven heerlijk stoofvlees met dikke Belgische frieten en wat mayo, oftewel een [...]
feb
Daging Smoor (in ketjap gestoofd rundvlees)
Heb je zin in een stoofgerecht, maar heb je geen tijd of zin om heel [...]
feb
Gestoofde runderwang in rodewijn met polenta
Door het constant kauwen van het rund moeten de runderwangen veel werk leveren. Door het [...]
dec
Traditionele Chili con Carne van stoofvlees
Er zijn talloze variaties van chili con carne, wat staat voor chili met vlees. Met [...]
nov
Pappardelle al Ragu di Cinghiale (pasta met wild zwijn)
Inmiddels zijn we weer een paar dagen thuis van onze rondreis door de Toscane. Werkelijk [...]
2 Reacties
sep
Rendang Padang van de barbecue
Rendang Padang is een authentiek Indonesisch gerecht. Vernoemd naar de stad uit Sumatra, Padang. Hoewel [...]
jun
- 1
- 2