5-4-3-2-1 Dry Rub

5-4-3-2-1 Dry Rub

Dit is een super eenvoudig te maken dry rub en heerlijk bij verschillende vleessoorten, zoals varkensvlees en eend.

De dry rub heet 5-4-3-2-1, omdat dit staat voor het aantal scheppen per ingrediënt. Aan de dry rub wordt Chinees vijfkruidenpoeder toegevoegd. Dit is een krachtige smaakmaker op basis van steranijs en pittige peper.

Geen beoordelingen

5-4-3-2-1 Dry Rub

Voorbereidingstijd5 minuten
Porties: 250 gram
Auteur: Cultiviz
Opslaan

Ingrediënten

  • 5 el bruine suiker
  • 4 el zeezout grof
  • 3 el zwarte peper vers gemalen
  • 2 el Chinees vijfkruidenpoeder
  • 1 el uienpoeder

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in een kom en meng het geheeld goed met elkaar.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *