Met dit recept breng je heerlijke tropische smaken samen in een smoothie. Als er twee smaken zijn die goed bij elkaar passen, dan zijn dat wel die van ananas en kokos. Naast kokosmelk voegen we ook nog kokosrasp toe voor een extra kokosdimensie.
Je kunt zelf een ananas schillen en snijden, maar ga je voor gemak dan kun je ook gewoon bevroren anansblokjes kopen. Dan is de smoothie ook gelijk koud. Houd er dan wel rekening mee dat de blender het ijs makkelijk kan breken. Wij gebruikten de Optimum 9200a blender van Froothie. Naast het maken van smoothies kun je de blender ook gebruiken voor sauzen, soepen en zelfs het kneden van deeg.
Bekijk hieronder het recept en varieer er zelfs op los.
Ananas banaan smoothie met kokos
Ingrediënten
- 250 gr ananasblokjes bevroren
- 1 banaan
- 100 ml yoghurt
- 200 ml kokosmelk ongezoet
- 2 el kokosrasp
Instructies
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix het geheel tot een gladde massa.
Dit recept is ontwikkeld op basis van een samenwerking.
