Rundvlees recepten
Bavette rollade met chimicurri
Bavette is niet alleen geschikt om als steak te grillen maar het is ook een [...]
dec
Steak tartaar zelf maken
Hoewel wij liefhebbers zijn van barbecueën, hoeft een goed stuk vlees niet altijd bereid te [...]
nov
Rib eye met chili kruidenboter
Deze keer geen low en slow, maar quick en high. Als je een keer wat [...]
okt
Oosters gemarineerde diamanthaas van de bbq
Diamanthaas is een heerlijk mals stukje vlees dat je perfect kunt bereiden op de barbecue. [...]
okt
Moink balls
Het gerecht dat traditioneel met hoofdletters wordt geschreven is tegenwoordig een populair barbecue recept: MOINK [...]
aug
Bavette met chimichurri saus
Een bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang [...]
jun
Biefstuk “Loetje” Bali
Wat ooit begon als café in 1977 is inmiddels uitgegroeid tot een imperium met restaurants [...]
2 Reacties
jun
Flat Iron Steak (sukade) in een Aziatische marinade
De flat iron steak, ook wel sukade, is een mals en sappig stuk vlees. Het [...]
mei
De perfecte hamburger maken (10 tips + recept)
Een hamburger is er tegenwoordig in allerlei soorten en maten. De meest bekende is natuurlijk [...]
jan