Gemiddeld

Pommes Fondant

Een fondant aardappel is een klassieke bereiding die zeer goed voor te bereiden is en [...]

Lamskotelet met ratatouille en honing-tijmsaus

In dit recept bereiden we de lamskotelet in de oven. We serveren het met zelfgemaakte [...]

Klassieke Vlaamse stoof van riblappen met donker bier

Stoofvlees kan je in principe maken van vele delen dooraderd vlees van het rund. Bij [...]

Sashimi van hamachi

Voor onze sashimi gebruiken we hamachi ofwel horsmakreel. We maken er een gerechtje van dat [...]

Stroganoff saus zelf maken

Wie de geschiedenisboeken er op naslaat, zal ontdekken dat de saus op zichzelf geen klassieker [...]

Tilapia met kruidenkorst uit de oven

In dit recept bereiden we de tilapia in de oven met een kruidenkorst. We serveren [...]

Picanha uit de oven met cowboy butter en groene asperges

Picanha is een enorm populaire steak geworden door de populariteit van het barbecueën van de [...]

Kabeljauw “en papillote” van de BBQ met fijne groente en witbier

‘En papillote’ is een klassieke bereiding waarbij groente, vlees of vis in een pakketje worden [...]

Gebakken sliptong met kropsla, verse friet en remouladesaus

Tong à la meuniére met kopsla, verse friet en een frisse zelfgemaakte remouladesaus. Laten we [...]

Gebakken lamshaasjes met parelcouscous en geroosterde venkel

Zoals de runderhaas het meeste exclusieve stukje rund is, zo is het ook met lamshaasjes. [...]