BBQ recepten vlees
Longhaas met chimichurri en een gepofte ui
De longhaas was een vergeten stuk vlees, maar is bezig met een comeback. Dat is [...]
2 Reacties
22
jul
jul
Toscaanse hele kip van de bbq
Deze kip heb ik niet als geheel op de barbecue gelegd, maar ik heb het [...]
09
jul
jul
Picanha van de bbq
Een picanha, ook wel staartstuk genoemd, komt van de platte bil van de rund. Het is [...]
11
apr
apr
Eendenborst van de bbq
Eendenborst is een verassend lekker stukje vlees en het is gemakkelijk op de barbecue te [...]
31
mrt
mrt
Procureur Texaanse chili rub met bbq saus
De procureur wordt ook wel varkensnek genoemd. Deze procureur hebben we bereid op de barbecue. [...]
06
mrt
mrt
Spareribs Kansas City Sweet & Smokey
Sparerib recept voor op de bbq Spareribs zijn het barbecuegerecht bij uitstek. Om perfecte spareribs [...]
13
nov
nov