Big Green Egg recepten
Ibérico Rib Fingers van de bbq
Ibérico rib fingers, als snack vooraf, snack op feestjes of gewoon als hoofdgerecht. Als we [...]
mei
Kalfs spareribs met koffiebarbecuesaus
Een goed alternatief voor spareribs van het varken zijn kalfs spareribs. Over het algemeen zijn [...]
mei
Jackfruit Spiesjes met Pindasaus
Zin om te grillen, maar liever geen vlees of vis? Of krijg je vegetarische gasten? [...]
mrt
Flat Iron Steak met Romesco saus
De Flat Iron Steak is een ontzettend lekker stukje vlees. Het wordt gesneden uit de [...]
mrt
Garnalen in Chili-Citroengras saus
Deze garnalen zijn sticky, zoet en pittig tegelijk. Wat wil je nog meer? Als het [...]
mrt
Pulled Pork Bulgogi (Korean Style)
Wat een smaaksensatie is deze pulled pork! De rooksmaak van de barbecue samen met het [...]
mrt
Sticky Drumsticks van de BBQ
Dit is zo’n typisch gerecht die je eigenlijk wel wekelijks kunt maken. Snel even drumsticks [...]
feb
Gegrilde groene asperges met gochujang
Asperges op zijn Koreaans! Hier is gochujang (spreek uit als goo-sjoe-deng) namelijk de basis van [...]
feb
Gemarineerde bavette met miso, gember en knoflook
Dit keer gaan we iets anders doen met bavette. Hoewel het vlees al super lekker [...]
okt
Gegrilde groene asperges in citroen-peperolie
Je kunt ze koken en wokken, maar grillen is natuurlijk veel lekkerder. En doe je [...]
aug