Ibérico Rib Fingers van de bbq

Ibérico rib fingers, als snack vooraf, snack op feestjes of gewoon als hoofdgerecht. Als we [...]

Kalfs spareribs met koffiebarbecuesaus

Een goed alternatief voor spareribs van het varken zijn kalfs spareribs. Over het algemeen zijn [...]

Jackfruit Spiesjes met Pindasaus

Zin om te grillen, maar liever geen vlees of vis? Of krijg je vegetarische gasten? [...]

Flat Iron Steak met Romesco saus

De Flat Iron Steak is een ontzettend lekker stukje vlees. Het wordt gesneden uit de [...]

Garnalen in Chili-Citroengras saus

Deze garnalen zijn sticky, zoet en pittig tegelijk. Wat wil je nog meer? Als het [...]

Pulled Pork Bulgogi (Korean Style)

Wat een smaaksensatie is deze pulled pork! De rooksmaak van de barbecue samen met het [...]

Sticky Drumsticks van de BBQ

Dit is zo’n typisch gerecht die je eigenlijk wel wekelijks kunt maken. Snel even drumsticks [...]

Gegrilde groene asperges met gochujang

Asperges op zijn Koreaans! Hier is gochujang (spreek uit als goo-sjoe-deng) namelijk de basis van [...]

Gemarineerde bavette met miso, gember en knoflook

Dit keer gaan we iets anders doen met bavette. Hoewel het vlees al super lekker [...]

Gegrilde groene asperges in citroen-peperolie

Je kunt ze koken en wokken, maar grillen is natuurlijk veel lekkerder. En doe je [...]